I SACRIFICI: DI CHI FA LA DIETA E DI CHI LA PREPARA.
Dietro a ciascuna dieta ci sono tanti sacrifici, tanti investimenti, anni di studio, pazienza infinita. Quando voi avete finito di lavorare e chiudete con le vostre otto ore, il Nutrizionista non ha ancora finito: dopo le visite deve creare i piani alimentari tenendo conto di numerosi fattori, gli obiettivi, i gusti, le esigenze di tutti, il lavoro, la gestione dei pasti, la famiglia, lo sport, le patologie. Una fusione spesso per nulla semplice.
Ma ancora non è finita, deve rispondere a tutti i dubbi e le curiosità di chi già segue. Si tratta di ulteriore tempo che con piacere il Nutrizionista dedica al paziente, per far sì che possa raggiungere al meglio gli obiettivi prefissati.
Ricordatevi però che siamo umani anche noi, non macchine.
Fateci sempre caso alle persone che vi dedicano il loro tempo, è prezioso e manifestazione di amore verso di voi.
Non si tratta solo di lavoro. 
Infine: il Nutrizionista sarà disposto ad aiutarvi con piacere ma ricordatevi che non è il Medico di Base. La disponibilità non è da considerarsi reperibilità h 24!
Buon weekend ai miei pazienti ed ai colleghi!