Dott.ssa Ilaria Velardi

Piani alimentari personalizzati

Soggetti sani o con condizioni patologiche accertate, Bambini e adolescenti, Menopausa, gravidanza e allattamento, Vegetariani e vegani, Sportivi, Prevenzione

Visite antropoplicometriche e impedenziometriche

per valutare la composizione corporea

Pianificazione di menù, diete e di Home Workout

per scuole, mense aziendali, etc...

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Se vuoi conoscere le disponibilità e di cosa ho bisogno alla prima visita, vai alla voce “Contatti”.

Sarò a riposo dopo le festività Natalizie, dal giorno 08.01.22 al giorno 16.01.22.

Leggi la mia intervista su come evitare di ingrassare nelle feste!

Mantieniti in forma tutto l’anno con piccoli accorgimenti.

Mangiare bene vuol dire scegliere correttamente le tipologie di alimenti di cui nutrirsi, in funzione del loro apporto calorico e della loro composizione, ma anche mantenere un’alimentazione varia ed equilibrata. E’ fondamentale nutrirsi di alimenti che contengano la giusta dose di carboidrati, vitamine, proteine e grassi.

Una dieta sana

Una dieta sana mira al benessere in toto del soggetto, partendo dall’alimentazione stessa. Il tutto va completato con una corretta attività fisica: per programmi personalizzati di esercizi da svolgere a casa o in palestra, contattami o scrivimi tramite instagram alla pagina POWER AND EAT.

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Come gestire alimentazione e spesa a tempi del Covid, la video intervista:

Leggi la mia intervista sul benessere cliccando qui!

Leggi la mia intervista sugli errori più comuni a tavola cliccando qui!

Perchè un nutrizionista?

“Il cibo è il fondamento della felicità”

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Migliorare il proprio stile di vita e la propria salute

Studiare un piano alimentare dedicato è fondamentale per chiunque voglia sentirsi meglio e piacersi.

Alimentazione per sportivi

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Gravidanza

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Programmi alimentari

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Test Genetici per predisposizione a malattie correlate all’alimentazione: Pannello sport/DNA, Pannello Prevenzione Alimentazione/DNA, Pannello Stress/DNA, Pannello Geriatria/DNA (al momento non eseguiti per Covid)

Valutazione dello stato nutrizionale, del dispendio energetico e del fabbisogno calorico giornaliero

Visite antropoplicometriche e impedenziometriche per valutare la composizione corporea (massa magra totale, massa grassa totale, massa grassa localizzata, idratazione corporea)

Elaborazione di piani alimentari personalizzati per:
Soggetti sani o con condizioni patologiche accertate (es. IBS, ipercolesterolemia, diabete, ipertensione, sindrome metabolica, obesità, celiachiaia, intolleranze, allergie)
Bambini, adolescenti e anziani
Menopausa, gravidanza e allattamento
Vegetariani e vegani
Sportivi
Prevenzione

Piani di educazione alimentare facilitati, a seconda delle diverse esigenze lavorative

Pianificazione di menù per scuole, mense aziendali – ristorazione collettiva

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Le diete più famose

Molto spesso le persone che vogliono mettersi a dieta, scelgono il proprio regime alimentare in maniera inconsapevole, spinte dalla moda del momento o dal malsano passaparola tra persone mal informate, senza così conoscere i benefici e /o , nella maggior parte dei casi, gli effetti collaterali di tali regimi alimentari. Per render i soggetti più consapevoli, riportiamo di seguito le diete più famose, con un commento finale scientifico.

DIETA ATKINS

È la dieta iperproteica più famosa di tutte, ideata negli anni ’70. È divisa in due fasi: nella prima fase si procede con l’assumere carni, pesce e grassi, escludendo carboidrati e verdure; nella seconda fase si reintroducono gradualmente verdure e carboidrati.
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DIETA DISSOCIATA

Vieta il consumo di carboidrati con proteine e frutti acidi nello stesso pasto; limita il consumo di proteine, amido e grassi. Consiglia di eliminare i prodotti a base di farina bianca e di zucchero e di far intercorrere 4 ore e mezza tra pasti di tipo differente.
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DIETA ZONA

Prevede una restrizione calorica e una forte riduzione di carboidrati; si basa sulla riduzione dell’indice glicemico. Carboidrati 40%, Proteine 30%, Lipidi 30%.
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